Tips...
(A propósito de 2 casos)
... Las articulaciones de nuestro cuerpo son suficientemente vulnerables a ciertas patologias especificas entre la cuales figuran los defectos congénitos de las carillas, meniscos, ligamentos de sujeción y cápsula articular como en los casos de artrogriposis; otras causas comúnes como las traumáticas, sobrepeso, desuso, trasgresión del limite articular, paresia o debilidad muscular o en la desnutrición proteico calórica, pueden aumentar logarítmicamente las estadísticas mundiales de las artropatías. No obstante, el envejecimiento como causa fisiológica de artrosis o esclerosis marginal articular, compite con aquellas enfermedades degeneratívas autoinmunes criptógenas como la artritis reumatoide, lupus eritematoso, esclerodermia, psoriasis, espondilitis anquilosante entre otras, las cuales producen grandes limitaciones predominantemente durante la vida productiva útil de las personas. Otras sin embargo, aceleradas por el estilo de vida, dieta o el consumo tóxico propagandístico en este mundo globalizado sería el caso de la artritis por cristales de pirofosfatos, ácido úrico, infecciosas venereas, virales; bacterianas como la tuberculosis, streptococcus; por hongos, etc.
Pero actualmente, una de las consecuencias mas graves de la mala salubridad en el manejo, despostación y manutención de la cadena fria en la preservación de alimentos carnicos aviarios, es la contaminación por bacterias del género salmonella, presente en su excremento, causando intoxicación alimentaria al ser consumido (hueso negro del pollo) cuyos subproductos: exo y endotoxinas bacterianas, al pasar a sangre originan una reacción antigeno anticuerpo semanas mas tarde creando gran confusión a nuestro sistema inmune que conlleva a un desconocimiento por parte de ciertas celulas plasmáticas contra membranas serosas, como las articulares, mucosas oculares y genitales, entidad conocida como ARTRITIS REACTIVA O SINDROME DE REITER, cuyas manifestaciones flogóticas producen grandes limitaciones sobretodo por afectación de grandes articulaciones como rodillas, caderas, tobillos u hombros.
